M&A Cuisine bio

Cuisine bio et locale, plats végétariens disponibles

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4,5(154)

M&A Cuisine bio est un charmant restaurant situé au 1 bis Rue du Château, 25200 Montbéliard, France. Ce lieu convivial se spécialise dans une cuisine biologique et locale, mettant en avant des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et de saison. L'atmosphère chaleureuse et accueillante en fait un endroit idéal pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le magnifique Château de Montbéliard et profiter des paysages pittoresques de la région. M&A Cuisine bio est donc une excellente option pour ceux qui souhaitent allier gastronomie et découverte culturelle.

Menu

NomPrix
La Pissaladière
Terrine de Jambon
Épaule de Mouton Épicée
Ratatouille
Tarte Tatin
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La Pissaladière

La tarte aux oignons caramélisés, accompagnée d'anchois et d'olives, est une véritable découverte gustative. La douceur des oignons se marie parfaitement avec le goût salé des anchois, tandis que les olives ajoutent une touche de caractère. La pâte est croustillante, offrant un contraste agréable avec la garniture fondante. Une entrée savoureuse qui ravira les amateurs de cuisine méditerranéenne, sans tomber dans l'excès. Une belle réussite culinaire !

Terrine de Jambon

La terrine de jambon et persil est un véritable délice pour les amateurs de charcuterie. Sa texture onctueuse et son goût délicat sont parfaitement équilibrés par la fraîcheur du persil. Chaque bouchée révèle une harmonie de saveurs qui ravira vos papilles. Idéale en entrée, elle se marie parfaitement avec un bon pain et un verre de vin. Une expérience gustative à ne pas manquer !

Épaule de Mouton Épicée

L'épaule de mouton avec légumes racines d'hiver est un plat réconfortant qui évoque la chaleur des repas partagés en famille. La viande, tendre et savoureuse, se marie parfaitement avec les légumes, offrant une palette de saveurs réconfortantes. La cuisson lente permet aux arômes de se développer pleinement. Un choix idéal pour les soirées froides, ce plat saura ravir les amateurs de cuisine traditionnelle. À découvrir sans hésitation !

Ratatouille

Les légumes mijotés avec ail, tomates et herbes offrent une expérience gustative réconfortante et savoureuse. La douceur des tomates se marie parfaitement avec l'arôme de l'ail, tandis que les herbes ajoutent une touche de fraîcheur. Chaque bouchée révèle une belle harmonie de saveurs, rendant ce plat idéal en accompagnement ou en plat principal. Une option saine et délicieuse qui ravira les amateurs de légumes !

Tarte Tatin

La tarte aux pommes caramélisées est un véritable délice pour les papilles. La pâte, croustillante à souhait, se marie parfaitement avec la douceur des pommes fondantes. Le caramel, subtilement dosé, apporte une touche de richesse sans être trop sucré. Chaque bouchée est un équilibre harmonieux entre textures et saveurs. Un dessert qui saura ravir les amateurs de sucré, à déguster sans modération.

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